Name: Sunar Baklavalık Özel Un
Brand: Sunar Un
SKU: 353
Availability: SoldOut
Rating: 5 (1 reviews)

Sunar Baklavalık Özel Un

| 0

SKU#: 353 STOKTA YOK

Yüksek su kaldırabilme, kolay açılım ve uzun süre tazelik sağlayan bu özel hamur katkısı, pastacılık ve fırıncılık uygulamalarında standart ve kaliteli ürün elde etmeye yardımcı olur.

Sunar Profesyonel Çeşitlik Un

Profesyonel SUN-1 Un

Sunar Un ve Yem Profesyonel Yufkalık Un

%100 Kargo Bedava – Tüm Türkiye’ye
Kargo Süreçleri – Siparişiniz En Geç 24 Saat İçinde Kargoda
Kapıda Ödeme – Nakit veya Kredi Kartı ile Ödeme

Profesyonel Pastacılık ve Fırıncılık İçin Üstün Performanslı Hamur Katkısı
Yoğun üretim yapan pastane ve fırınların beklentilerine uygun olarak geliştirilen bu özel ürün, hamur işlemlerinde maksimum verim ve kusursuz sonuç elde etmenizi sağlar. Yüksek su kaldırabilme özelliği sayesinde daha fazla ürün elde edebilir; homojen yapı ile pürüzsüz ve kolay işlenebilir hamur oluşturabilirsiniz.

Yapısal Özellikler

Yüksek oranda su kaldırabilme ve daha fazla ürün elde etme
Yoğurma esnasında homojen hamur elde edilmesi
Açılım sırasında kolay açılma ve yırtılmama
Açılım sırasında kurumama ve yapışmama
Ürünlere parlak renk kazandırma ve iyi kabarma
Yüksek oranda şerbet ve yağ emebilme
Uygun koşullarda tazeliğini, gevrekliğini ve parlaklığını uzun süre koruma
Her seferinde standart mamul ürün elde etme imkânı

Kullanım Önerileri

Hamura ihtiyacı oranında su ekleyin.
Hamuru etkili şekilde yoğurun ve kısa süre dinlendirin.
İmalathanede açılımı olumsuz etkileyecek hava sirkülasyonu olmamasına dikkat edin; bu, açılım esnasında kuruma riskini azaltır.

Profesyonel mutfaklarda yüksek verim, uzun süreli tazelik ve her seferinde aynı kaliteyi arayanlar için bu ürün, fırıncılık ve pastacılıkta güvenilir ve yüksek performanslı bir çözümdür.

Bankalara özel taksit seçenekleri :